第一步将五花肉洗干净之后,将所有的调料放进去进行腌制一个晚上。
第二步,将五花肉的表皮用牙签刺一些小孔,再锡纸把五花肉进行包裹,留出表皮部分。
第三步,放进预约热好的烤箱,上下火各180度,40分钟。
烤好之后,皮是非常的脆的。
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