电子秤没电了,材料没办法具体写出重量,估计估计啦😝,糖想甜一些就多放。
糯米粉➕白糖混合均匀,加水揉成面团,不软不硬的面团就可以了。面团太软炸的时候会变形。揉成剂子,比汤圆大一点就可以了。
放进芝麻里均匀的沾上芝麻,轻轻按压芝麻一下,以免芝麻脱落
全部面团弄好,准备下锅炸了,有些弄的大个一些了
热锅冷油下锅炸,油要盖过面团。一定要小火慢炸,期间不停的浇油翻动,让麻团均匀受热,变大表面变成图片色即可
上传你做的外酥里糯芝麻球