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川菜灵魂宫保鸡丁

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小萌Doris的厨房  小萌Doris

用料  

花生米50 克
鸡胸肉 0.5块

川菜灵魂宫保鸡丁的做法  

  1. 冷锅下油下花生米，一定是冷锅。

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡肉切丁，放淀粉，香油，生抽，腌30分钟

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤2

  3. 莴笋切丁，切葱和蒜末

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤3

  4. 浇汁：耗油，生抽，香油，白糖，葱，清水

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤4

  5. 全部准备好材料

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤5

  6. 莴笋丁用热水綽一下

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤6

  7. 油烧热加鸡丁翻炒

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤7

  8. 加入莴笋和花生

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤8

  9. 下酱汁

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤9

  10. 考虑到有小朋友和老人，没放干辣椒

    川菜灵魂宫保鸡丁的做法 步骤10

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川菜灵魂宫保鸡丁相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-15 12:23:09
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