葱白和葱叶分开,先熬葱油。
起另一个锅,煎鸡蛋。
水开,煮面和青菜。面没有白芯后捞出面和青菜,面过凉水,放一边待用。
捞出炸得金黄的葱。倒入面条和青菜,搅拌后,倒入酱汁,搅拌均匀,盛出,铺上鸡蛋。吃!
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