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东北大拉皮

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Summer是吃货的厨房  Summer是吃货

用料  

胡萝卜 半根
黄瓜 半根
蒜 5瓣
鸡蛋 1个
哈尔滨红肠 半根
木耳 8朵
香菜 2根

东北大拉皮的做法  

  1. 鸡蛋加淀粉，摊薄饼，切丝

  2. 黄瓜，木耳，哈尔滨红肠，胡萝卜切丝（生胡萝卜比较硬，可以切丝后用开水烫几分钟，口感会好很多）

  3. 用温水泡麻将，加少许盐，生抽，醋，香油等制作调料

  4. 撒小米椒，香菜沫，芝麻

  5. 和棒渣粥粗粮搭配更香哦

    东北大拉皮的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的东北大拉皮

 

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该菜谱发布于 2020-02-15 13:31:10
441 收藏
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东北大拉皮的答疑

  • M-LIN(下厨房)
    M-LIN  2020-04-16  
    1 赞
    什么醋啊
    作者回复 2020-05-08  
    普通醋就行

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