东北大拉皮

2 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 半根
黄瓜 半根
5瓣
鸡蛋 1个
哈尔滨红肠 半根
木耳 8朵
香菜 2根

东北大拉皮的做法  

  1. 鸡蛋加淀粉,摊薄饼,切丝

  2. 黄瓜,木耳,哈尔滨红肠,胡萝卜切丝(生胡萝卜比较硬,可以切丝后用开水烫几分钟,口感会好很多)

  3. 用温水泡麻将,加少许盐,生抽,醋,香油等制作调料

  4. 撒小米椒,香菜沫,芝麻

  5. 和棒渣粥粗粮搭配更香哦

    东北大拉皮的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-15 13:31:10
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