四色时蔬炒面

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疫情防控期间宅在家变着法子换换口味

用料  

胡萝卜 1根
大蒜叶 几根
大蒜瓣 2个
火腿肠 3根
青椒 1个

四色时蔬炒面的做法  

  1. 所有辅料切段切片切丝备用

    四色时蔬炒面的做法 步骤1
  2. 先把配菜炒好,放一点点盐

    四色时蔬炒面的做法 步骤2
  3. 提前把面条煮好,过凉水,晾凉,拌油,防止黏在一起

    四色时蔬炒面的做法 步骤3
  4. 面先炒一下,最好用筷子,快速搅动,加入生抽老抽盐化开的汤汁调个味,比较容易粘锅,倒入炒好的蔬菜,放一点点生蒜末,拌匀,起锅

    四色时蔬炒面的做法 步骤4
  5. 本身我是不喜欢吃蒜的,但是加入了生蒜末的炒面真的口感层次更丰富

    四色时蔬炒面的做法 步骤5
 

四色时蔬炒面相关分类

该菜谱发布于 2020-02-15 13:40:05
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四色时蔬炒面的答疑

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