酥皮火烧
2
人做过这道菜
五月-156
好吃到冒泡的火烧，外面卖的油和面都不如自己买的好，绝对完胜任何一家，都动手试试吧，做了N次，改动好几个配方，这次的完美，都试试吧😊
用料
酥皮火烧的做法
-
油皮所有材料混合活成面团醒发10分钟
-
油酥所有材料混合
-
油皮，油酥分别分成均等16个小剂子
-
油皮包油酥，像包蒸包一样包起来
-
包好的样子，醒发10分钟
-
赶成牛舌状
-
卷起，再摁平赶一次
-
卷起醒发10分钟
-
擀平摸上水，摁上芝麻，放入烤盘
-
烤箱200度上下烤20分钟，提前预热烤箱，每个烤箱脾气不同，随时观察颜色
小贴士
里面加了花椒粉，香的不要不要的，不喜欢的可以换成五香粉，或者糖，根据自己口味灵活改动，动起手来吧！
