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手撕面包（蒸锅版）

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用料  

高筋面粉 150 克
鸡蛋 2 个
酵母 2 克
糖 30 克
橄榄油 10 克
蛋黄液 少许

手撕面包（蒸锅版）的做法  

  1. 容器内加入鸡蛋，糖，酵母，混合均匀后加入面粉搅拌成絮状

  2. 加入橄榄油揉搓成光滑的面团，静置10分钟后继续揉搓可以出膜

  3. 分成三份，擀成薄片，撒上葡萄干卷起，放在容器内，盖上保鲜膜

  4. 面团发展成两倍大，盖好耐热的保鲜膜，蒸锅水开后放入，蒸30分钟，关火后焖5分钟，出锅。成功。。

    手撕面包（蒸锅版）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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手撕面包（蒸锅版）相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-15 14:02:08
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