番茄巴沙鱼片
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人做过这道菜
回首嗅青梅_bx9r
番茄在手，天下我有！
哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈
用料
番茄巴沙鱼片的做法
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巴沙鱼切片料酒加生抽腌好。
西红柿切丁，金针菇切段，蒜和姜切小块。
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热锅冷油，炒姜和蒜十秒钟，倒西红柿，大火炒五秒钟，转小火开始熬番茄酱啦！
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这个时候可以加水，看自己喜欢浓稠的程度来。煮沸过半分钟扔金针菇，因为它不熟的话会食物中毒的……
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扔鱼进去盖锅盖煮一会儿变色就可以啦。加指甲盖那么大的2小勺盐就好，因为鱼腌过有咸味。为了美观加了葱。
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出锅啦~
