满口香酥麻叶子

Name: 满口香酥麻叶子
Ingredients: 400克普通面粉; 1个（约60克）鸡蛋; 40克细砂糖; 150克纯牛奶; 30克（可以少加）熟芝麻

7.7 综合评分

63 人做过这道菜

想吃就赶紧动手吧，超级简单的小零食，宝宝都爱哦😘😘
配方量可以减半哒！

用料

所有材料混合，用筷子搅拌成絮状，再揉成硬面团，盖保鲜膜醒发松弛30分钟

补一张白芝麻的照片

之前的我忘记拍照了，这个量炸了满满一盆😂😂
醒发松弛好的面团继续揉成光滑的面团，擀成薄饼，越薄越好😏😏，最好擀成长方形，方便切条
长方形薄饼竖切宽约5㎝的长条，两条一组重叠在一起，再横切约10㎝长方形，又忘记拍长条照片😂😂，怕切的歪歪扭扭的宝宝们，发挥一下长擀面杖的作用😂😂，顺着擀面杖切☺☺

补的照片还是这次做的白芝麻的☺☺
切好的小面片中间切个小口，小口哦，两头不能切断哒😄😄

把面片一头从中间切好的洞洞穿过去，来一个回手掏😂😂，整好形状就OK

为啥切小口呢，因为小口整形好看😄😄，这是亲身体验😂😂
一切就绪，都准备好了吧😏😏，下油锅咯，油温七八成热，转小火，开炸！！

记得是小火哦，否则接下来你就可以吃糊麻花啦😂😂
成品出炉😏😏，满口香酥！！光听见两个麻花碰撞的声音就酥酥的，从开炸到结束，我家宝贝吃饱了😂😂，中午没吃饭😂😂