腊肉扁豆焖面

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疫情期间,闷家里焖面,今年妈妈腌的腊肉特别好,肥而不腻,越吃越香。

用料  

扁豆 适量
腊肉 适量
面条 1份
老抽 1勺
3瓣

腊肉扁豆焖面的做法  

  1. 扁豆洗净切成段

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤1
  2. 腊肉切成片

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤2
  3. 一定要放蒜哦,烧扁豆不放蒜,像咖啡没了伴侣。

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤3
  4. 锅中倒入少许油,开始煸腊肉

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤4
  5. 然后放入扁豆加入蒜,倒入老抽煸炒2分钟,加入适量水,没过扁豆就可以。焖10分钟左右。

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤5
  6. 放入煮好的面条,搅拌焖2分钟左右就可以出锅了。

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤6
  7. 特别解馋

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤7
  8. 吃一口腊肉满足啦!

    腊肉扁豆焖面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-15 14:35:04
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