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Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪

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阿诺也要谦虚的厨房  阿诺也要谦虚
超级简单😁做出来咖啡豆胖胖的

用料  

速溶咖啡 8克
可可粉 5克
低筋面粉 100克
糖粉 20克
黄油 50克
炼乳 10克

Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪的做法  

  1. 黄油🧈切小块软化至室温，用手指按可以按出小坑的程度

    Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪的做法 步骤1

  2. 倒入糖粉混合均匀

    Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪的做法 步骤2

  3. 咖啡粉和可可粉先加入适量热水搅拌融化倒入黄油中搅拌均匀，再倒入炼乳、面粉搅拌均匀

  4. 将面团分为5～10g/个的小球，我这个是8g每个，搓成椭圆形

    Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪的做法 步骤4

  5. 用刀背在中间压出一条线

    Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪的做法 步骤5

  6. 烤箱预热175度，15～20分钟，中层上下火就可以出炉啦

    Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪的做法 步骤6

小贴士

1.不同的烤箱脾气不一样，烤的时候注意观察👀
2.多多交作业，欢迎交流👏

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Chapter.5｜超级萌哒的咖啡豆☕️曲奇饼干🍪相关分类

饼干 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-15 14:53:53
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