好吃到流泪的牛肉土豆炒饭！绝对满足你的味蕾！
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人做过这道菜
Melina米娜
这道炒饭就算不加土豆和牛肉也是非常好吃哒！家里刚好有这两款食材，于是突发奇想，做了这道料理，意外的非常香，非常搭配呢。土豆的软糯加上牛肉的香气，真的好吃到哭啊哈哈哈
值得注意的是：
1.鸡蛋不用打散，这样炒出来的会更香
2.食材不易放的过多
3.这里的用料以及食材都是1人份的，可按需适量调整。
4.我的熟米饭是有加藜麦来煮的，米饭吃起来会有种脆脆的口感，你也可以试试，米饭以东北米为最佳。
值得注意的是：
1.鸡蛋不用打散，这样炒出来的会更香
2.食材不易放的过多
3.这里的用料以及食材都是1人份的，可按需适量调整。
4.我的熟米饭是有加藜麦来煮的，米饭吃起来会有种脆脆的口感，你也可以试试，米饭以东北米为最佳。
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 土豆 | 三分之一个 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 小半勺 |
| 酱油 | 半茶匙 |
| 蒸鱼豉油 | 半茶匙 |
| 十三香 | 半勺 |
| 味精 | 按需 |
好吃到流泪的牛肉土豆炒饭！绝对满足你的味蕾！的做法
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首先准备好土豆（切小粒）、牛肉（切小块）、香葱、两个鸡蛋（无需打散）、一碗熟米饭。（熟米饭提前打散一些）
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用碗调好需要的调料。半茶匙酱油
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半茶匙蒸鱼豉油
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小半勺盐
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半勺十三香
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拌匀放置一旁
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锅内放适量油
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爆炒牛肉和土豆丁
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炒变色后，铲至一旁，加入未打散的鸡蛋，用锅铲快速在鸡蛋上花圈，使其变成小碎块。
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加入准备好的一碗熟米饭，加一点点水湿润米饭，使其变散更有利于翻炒。
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加入事先准备好的料汁，快速翻炒，最后放一点点味精（不喜欢味精可以不加），撒入葱花，出锅！
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一道香喷喷的土豆牛肉炒饭就做好啦！喜欢吃香葱的可以多放点，这样味道更好哦！
