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芹菜蒜苗炒肉

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尚朝的厨房  尚朝
五分钟搞定，超下饭，回味无穷。

用料  

芹菜 2根
猪肉 五花肉300克
姜 少许
蒜苗 2根
盐 少许
生抽 薄盐1勺
蒜 六七瓣
小米椒 三四个
白砂糖 少许

芹菜蒜苗炒肉的做法  

  1. 将挑选好的芹菜，蒜苗去根洗净用刀切段备用

  2. 将五花肉清洗干净控水备用

  3. 锅烧热倒少许食用油，放入蒜瓣，姜末，小米椒，有花椒的也可以放一些花椒，将五花肉倒入锅中大火翻炒。

    芹菜蒜苗炒肉的做法 步骤3

  4. 待肉变色炒熟后放入蒜苗芹菜，翻炒，依次加入一勺生抽，少许盐，糖，翻炒出锅。

    芹菜蒜苗炒肉的做法 步骤4

小贴士

我的刀很钝，所以肉切的大，可以根据自己喜好切小或者薄。这个都不影响口感的，

上传你做的芹菜蒜苗炒肉

 

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该菜谱发布于 2020-02-15 15:03:28
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