一次就可以成功的电饭锅版蛋糕🍰
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疫情当前只能宅在家中，想吃蛋糕🎂无奈没有开门，自己动手做吧～
这个方子一次就可以成功的，仔细看过程相信我，你也可以的
这个方子一次就可以成功的，仔细看过程相信我，你也可以的
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 油 | 40克 |
| 面粉 | 85克 |
| 糖 | 25克 |
| 糖 | 50克加入蛋清中 |
一次就可以成功的电饭锅版蛋糕🍰的做法
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蛋清的盆一定是无水无油，拿纸擦干哦，也不能有蛋黄的
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蛋黄单独装一个盆里
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将牛奶，油，糖，面粉依次放入蛋黄里，搅拌成无颗粒状
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蛋白打到硬，提起打蛋器看看，有弯勾就可以啦
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不可以倒下来也是一个标准
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两种液体混合的时候一定是翻拌不可以划算，倒入电饭锅中要镇一下，排空气泡，再撒上自己喜欢的葡萄干或者坚果就可以了#
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电饭锅选择蛋糕键，40分钟结束了一定要马上出锅倒扣放凉后再切块哦
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里面很蓬松哒，不明白的欢迎提问哈
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锅里要刷点油哦，方便出锅
