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🍓草莓酸奶蛋糕

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佐佑寶妈的厨房  佐佑寶妈
🍓草莓季🍓一定不能错过的草莓酸奶蛋糕

用料  

草莓 10个
黄油 25克
奥利奥碎 80克
牛奶 200克
糖 40克
吉利丁 3片
酸奶 300克

🍓草莓酸奶蛋糕的做法  

  1. 准备好这些食材就可以开始啦！

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤1

  2. 奥利奥饼干碾碎！

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤2

  3. 黄油隔水溶化至液体

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤3

  4. 然后把融化好的黄油加进奥利奥碎里面，搅拌均匀

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤4

  5. 然后倒进6寸蛋糕模具底层压实，压平后，放进冰箱冷冻层！

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤5

  6. 拿个奶锅倒进200克牛奶，40克糖，用小火化开，在加入提前泡好的吉利丁片搅拌均匀！再倒入酸奶搅拌均匀备用！

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤6

  7. 草莓切片，贴在蛋糕模具周围一圈

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤7

  8. 再倒入搅匀的奶液，放进冰箱冷藏一晚！

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤8

  9. 取出脱模，放上草莓、蓝莓等水果，在洒上糖粉就可以吃啦！

    🍓草莓酸奶蛋糕的做法 步骤9

小贴士

吉利丁片提前用冷水泡好备用！

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该菜谱发布于 2020-02-15 16:00:42
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