时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)

1 人做过这道菜
闷……尝试一下焖饭!

用料  

大米 2.5杯
胡萝卜 1根
土豆 1个
西葫芦 半个
火腿肠 2根
海鲜菇 1包

时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的做法  

  1. 食材,为了颜色好看,后来加了半根西葫芦。

    时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的做法 步骤1
  2. 米淘洗2遍,加入水,比平时蒸米饭略少些。

    时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的做法 步骤2
  3. 热油,依次下:蒜葱,胡萝卜,土豆,西葫芦,海鲜菇,香肠丁。翻炒,加生抽,蚝油少许盐调味儿。不需要都炒熟,还要焖!

    时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的做法 步骤3
  4. 加入电饭锅里,开始焖饭!

    时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的做法 步骤4
  5. 出锅拌匀即可,没来得及撒葱花,就这样吧!

    时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的做法 步骤5

小贴士

好吃,口味重的可以多点酱油,上色放老抽,吃辣的放点鲜的小辣椒,或者吃的时候拌辣油,都很棒👍🏻!
配了鸡胸肉沫酸豆角,炒青菜,8岁小伙纸吃了三碗!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-15 16:01:31
96 收藏


时蔬焖饭(海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠)的答疑

登录查看全部4条答疑