鸡蛋只要蛋清,加入15g白糖,4-5滴柠檬汁,没有柠檬汁用白醋代替也可以
蛋清打发后加入15g玉米淀粉,继续搅拌均匀
放入烤盘,整好形状
有杏仁片的撒上杏仁片,家里没有杏仁片,所以撒上了燕麦片
入烤箱,150℃烤20分钟即可
出炉啦,家里烤箱有点小,所以总结经验后觉得小烤箱只要130℃温度就可以了
☁️云朵舒芙蕾
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