奶香小油条

3 人做过这道菜

用料  

面粉 300克
酵母 3克
3克
鸡蛋 1个
温牛奶 165克

奶香小油条的做法  

  1. 准备一个大碗放入面粉,盐,酵母,鸡蛋,牛奶,揉成一个光滑面团

    奶香小油条的做法 步骤1
  2. 揉好盖上保鲜膜醒发两倍大

    奶香小油条的做法 步骤2
  3. 醒发好的面团有蜂窝,这就发酵好了

    奶香小油条的做法 步骤3
  4. 取出面团,不要排气不要揉,直接擀长条

    奶香小油条的做法 步骤4
  5. 切条后,用筷子在中间按压一下,头尾捏住就可以了

    奶香小油条的做法 步骤5
  6. 起锅热油,开始炸,炸至金黄就可以了

    奶香小油条的做法 步骤6
  7. 装盘控油,就可以吃了

    奶香小油条的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-15 16:33:17
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