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「蒜蓉」金针菇

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旭子旭的厨房  旭子旭
一道家常菜小菜

用料  

金针菇 1捆
蒜 8-10瓣
盐 少许
生抽 适量
糖 适量
耗油 适量
鸡精 适量勺

「蒜蓉」金针菇的做法  

  1. 金针菇切掉根部，清水泡一会，沥水，放入盘中待用

    「蒜蓉」金针菇的做法 步骤1

  2. 蒜瓣切成蒜末

    「蒜蓉」金针菇的做法 步骤2

  3. 锅中倒入少许油，小火油温2成热加入蒜末爆香翻炒

    「蒜蓉」金针菇的做法 步骤3

  4. 加入耗油一点点盐 适量生抽  鸡精 翻炒几下即可

    「蒜蓉」金针菇的做法 步骤4

  5. 爆香后的蒜蓉料倒入金针菇中 蒸至熟透

    「蒜蓉」金针菇的做法 步骤5

  6. 撒点香菜点缀，没有可以不放，可以开动了

    「蒜蓉」金针菇的做法 步骤6

小贴士

可以放些粉丝

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「蒜蓉」金针菇相关分类

快手菜 蒸 清淡
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该菜谱发布于 2020-02-15 17:28:13
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