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自制包子（川味）

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熊s的厨房  熊s

用料  

面 1000克
水 500克
四季豆 200克
腊肥肉 150克
腌制榨菜 100克包
苏打粉 2勺
用料都根据自己的用量放，上面的数据只是大概
鸡精 凭感觉
老干妈 凭感觉
盐 凭感觉

自制包子（川味）的做法  

  1. 这是发好的面

    自制包子（川味）的做法 步骤1

  2. 把四季豆，腌制榨菜和辣肥肉切成小块

    自制包子（川味）的做法 步骤2

  3. 把切好的四季豆，腌制榨菜和腊肥肉放在锅里一起炒，适当放盐，老干妈，鸡精

    自制包子（川味）的做法 步骤3

  4. 把面切成小团

    自制包子（川味）的做法 步骤4

  5. 显擀面杖擀得太薄就用手捏成圆皮了

    自制包子（川味）的做法 步骤5

  6. 然后开始包包子啦

    自制包子（川味）的做法 步骤6

小贴士

1.炒好的馅料一定要放凉了在包，可以炒好之后隔冷水放凉这样比较快                                                   2，面皮一定要中间厚边边薄

上传你做的自制包子（川味）

 

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该菜谱发布于 2020-02-15 18:08:42
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