宝宝版猪肉饼

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这个猪肉饼是因为想做🍔吃,然后家里的牛排太辣,不适合宝宝,就做了这款肉饼,配上现烤的汉堡胚,香香的,巨好吃。

用料  

猪肉(瘦中带点肥) 250克
洋葱 适量
胡萝卜 适量
西兰花 3朵
鸡蛋 1个
适量
酱油 适量
蚝油 适量
葱姜水 2勺
大蒜粉 适量
香菇 3朵
玉米淀粉 适量
适量

宝宝版猪肉饼的做法  

  1. 1.将西兰花先在锅里煮一下,然后捞出来,剁碎。

  2. 2.将肉,胡萝卜,洋葱,香菇剁碎,和西兰花一起混合一起。

  3. 3.加入一个鸡蛋,一点点盐,一点点酱油,一点点蚝油,一点点大蒜粉,一点点黑胡椒,一点玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。

  4. 4.平底锅,刷一点点油,肉肉铺平放入煎,小火慢煎,不要急于翻面,差不多要一分钟左右翻一下,然后继续煎另一面。

  5. 5.煎好的肉,再放入烤箱上下管150度左右,烤个5分钟左右,就可以了,(如果没有烤箱的话,这步可以省略哦)

    宝宝版猪肉饼的做法 步骤5
  6. 6.配上汉堡胚,完美。

    宝宝版猪肉饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 18:10:10
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