煎饼果子（转小高姐）
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人做过这道菜
Cindy清馨
youtube小高姐的视频，记录一下比较方便做！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑芝麻 | 一小把 |
| 酱料-水 | 两大勺tablespoon |
| 酱料-豆腐乳 | 一块 |
| 酱料-甜面酱 | 一大勺tablespoon |
| 酱料-豆瓣酱 | 两大勺tablespoon |
| 面糊-绿豆粉 | 一杯 |
| 面糊-面粉 | 一杯 |
| 面糊-水 | 1+3/4杯 |
| 馄炖皮 | 若干 |
煎饼果子（转小高姐）的做法
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酱料混合在一起
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面糊混合在一起
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馄炖皮划三刀炸至金黄
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面糊倒两勺半在crepe maker上，中火，用竹蜻蜓刮平，略干以后敲上鸡蛋抹匀，撒芝麻小葱
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等面糊全部干了翻面，千万不要急，面糊没干就翻面很容易破
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翻面以后刷酱，可以放点香肠，放炸好的馄炖皮
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包好出锅
