南瓜切片上锅蒸熟,加入白砂糖捣成泥,放凉后加入糯米粉揉成柔软又不粘手的面团,南瓜吸收水分不一样,要根据南瓜的吸水程度加糯米粉
取一小块南瓜面团搓圆压扁,双面放适量的白芝麻,起锅热油,五六成热的时候,放入南瓜饼小火炸,要勤快翻面,不要焦了,炸的时候可能会鼓起来,可以用快递扎个洞,再炸一会儿就可以出锅了
出锅啦!
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