简易版白汁意面

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偷了室友的材料,用了室友的锅😋虾仁扇贝可换其他海鲜,芝士欧芹没有可省略

用料  

通粉 小半碗
虾仁 8个
扇贝 3个
香肠 1根
牛奶 500ml
1小勺
黑胡椒 1小勺
芝士碎 1小勺
欧芹碎 1小撮

简易版白汁意面的做法  

  1. 煮面锅,烧开水加入通粉,煮15分钟至通粉变软

  2. 煮通粉时,洗净虾仁扇贝,虾仁开背,香肠切片备用

  3. 平底锅,起锅烧油,下入虾仁,扇贝,香肠小火煎至变色,加入黑胡椒,盐搅拌

  4. 将煮好的通粉捞出沥干水份倒入平底锅,加入牛奶,加入芝士(如有)搅拌均匀,出锅装盘

  5. 撒入欧芹碎装饰(如有),开吃😋

小贴士

牛奶多一些,汁就多一些,芝士会让白汁稠一些

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-15 18:28:29
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