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橙🍊香鸡蛋羹

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zypzy的厨房  zypzy

用料  

橙子 2个
鸡蛋 1个
牛奶 120克左右
糖 1勺

橙🍊香鸡蛋羹的做法  

  1. 橙子从顶部切开，小心挖出橙肉

    橙🍊香鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，用筷子打匀

    橙🍊香鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 加入牛奶和糖搅拌均匀，牛奶量要小于鸡蛋液的量，糖的量按自己喜欢放，喜欢甜的就多放一点

    橙🍊香鸡蛋羹的做法 步骤3

  4. 将混合液倒入橙子里，注意不要倒满，7、8分满即可，否则一会蒸的时候会溢出来

    橙🍊香鸡蛋羹的做法 步骤4

  5. 倒好后用牙签固定橙盖

    橙🍊香鸡蛋羹的做法 步骤5

  6. 蒸锅大火烧开水后放入橙子，蒸12分钟左右，关火焖一会出锅

    橙🍊香鸡蛋羹的做法 步骤6

小贴士

蒸的时候要想办法把橙子固定好，否则橙子底不平的话里面的蛋液会倒出来

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橙🍊香鸡蛋羹相关分类

电蒸锅
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该菜谱发布于 2020-02-15 19:01:56
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