干贝提前用温水浸泡半小时,半碗温水就差不多了,水不要倒。
香菇洗净切丁,泡好的干贝手撕开,和肉馅放一起。
所有调料加干贝水一起倒近肉馅搅拌均匀,放进盘子里,放上两个咸蛋黄。
蒸锅烧开,把肉饼放进去,中火蒸10分钟,打开盖子,撒入葱花,再蒸5分钟。
完成啦!
配白米饭超好吃!
上传你做的香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼