红糖红枣蒸糕

8.5 综合评分
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用料  

面粉 160克
酵母 3克
红枣 8颗
鸡蛋 1个
温水35度左右 120克
红糖 50克

红糖红枣蒸糕的做法  

  1. 120克温水➕3克酵母➕50克红糖

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤1
  2. 搅拌无颗粒

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤2
  3. 再➕160克普通面粉➕一颗鸡蛋🥚

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤3
  4. 搅拌至无干面

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤4
  5. 容器刷油,方便脱模,倒入容器中,发酵到两倍大

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤5
  6. 发酵好的面糊

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤6
  7. 红枣去核,平铺开水上锅蒸30分钟,关火焖5分在揭盖

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤7
  8. 美味出锅

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤8
  9. 完美脱模

    红糖红枣蒸糕的做法 步骤9

小贴士

怕不好脱模的可以用油纸来代替磨具刷油,红枣根据个人需要的量放

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该菜谱发布于 2020-02-15 19:11:26
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