迷你泡芙

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用料  

60
黄油 25
鸡蛋 2
低筋面粉 40
一勺
4/1勺

迷你泡芙的做法  

  1. 水➕糖➕盐➕黄油,小火煮开

  2. 煮开后加入低粉搅匀,凉凉到不烫手

  3. 鸡蛋充分搅散,分多次加入面团中,搅匀,直到顺滑出现倒三角

  4. 200度预热,烤到膨胀后到180度再烤20分钟左右。

 
该菜谱发布于 2020-02-15 19:46:22
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