花生酪&花生饼🥜
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Annspring
用料
| 花生酪用量 | |
| 花生 | 80克 |
| 糯米 | 25克 |
| 红枣 | 5颗 |
| 水 | 1200克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 花生饼用量 | |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 葱 | 适量 |
花生酪&花生饼🥜的做法
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花生，糯米，红枣浸泡3小时以上
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花生去皮，红枣去芯
然后放入搅拌机中，加1200ml水，米糊模式！
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制作好后，将搅拌机中的汁倒入滤网过滤
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将过滤好的花生汁倒入奶锅，放一勺蜂蜜，40克玉米淀粉
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糯米和玉米淀粉会让酪结块，所以需要边煮边搅拌，用小火加热，直到黏稠状态！
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盛出来，撒上桂花，就可以开吃啦！٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
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过滤下来的渣滓，加上一个鸡蛋
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倒入面粉，葱，盐，然后加水搅拌！
摊在锅里，煎一下，做成花生饼
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٩( 'ω' )و
