把苹果切成小丁
把黄油(普通食用油也可以)放进锅里加热,然后放入苹果和糖翻炒至苹果变软,往玉米淀粉里加水,搅拌均匀后放进锅里和苹果一起翻炒,然后加入坚果冷却。
把一张手抓饼皮放进盘里做底,把冷却了的馅儿放上去,留边儿。
把另一张皮切成小条,如图摆放好,把边儿折好固定。
刷上蛋液放入烤箱。
选上下温度180度,烤20分钟出炉。
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