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烤箱
饺子皮苹果派(电饼铛烤箱都可以做)
饺子皮苹果派(电饼铛烤箱都可以做)
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温暖929
中午吃拉面,剩下一小块面。就做了苹果派。
1.苹果洗干净,削皮,切丁
2.锅热入油,(有黄油用黄油,会香一点。没有就普通的炒菜油就行)炒苹果丁
3.加入一勺糖,一点点盐,翻炒。
4.淀粉化水,倒入苹果中。翻炒,苹果丁粘在一起,关火。
5.剩面揉长条,切成小剂子,擀成
饺子
皮。
6.拿一张饺子皮,舀上苹果丁。盖一张饺子皮,用叉子把边缘压合。(用手按住贴一起也行。叉子压是好看点)
7.全部做完,刷蛋液,撒芝麻。
8.
烤箱
180度,15分钟。
(电饼铛也可以烤,上的图就是电饼铛做的)
用料
苹果
2个
淀粉
一勺
糖
10克(一勺)
盐
2克(一点点)
淀粉
1勺
黄油或植物油
10克(少量)
鸡蛋
1个(刷蛋液)
芝麻
少量。装饰用。
饺子皮苹果派(电饼铛烤箱都可以做)的做法
1.苹果切丁。
2.炒苹果丁。加糖,盐
3.倒入化好的淀粉。搅拌均匀,关火。
小贴士
1.苹果切好丁,你可以吃一下,甜度很大,就少放糖。
2.用量没那么规定必须多少。家里普通的那个小不锈钢勺子就可以。除了第一次称重,后来我都是估摸的舀的。
3.淀粉用凉水搅拌。
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该菜谱发布于 2020-02-15 20:40:03
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