猪肉切片用生抽,料酒,葱姜腌制。然后切蔬菜。 肥猪肉小火煸一下,煸炒金黄后放入腌制的猪肉葱姜。快完成彻底变色时,下洋葱。再下木耳和胡萝卜。
然后再放娃娃菜。淋锅边再放入一点生抽提香。 翻炒两下之后,淋锅边加一点水,水不要太多。快熟时后加一小勺白砂糖,放一小勺陈醋后立刻关火。放一小勺蚝油和适量盐。翻炒均匀就可以出锅了!
上传你做的胡萝卜洋葱娃娃菜木耳炒肉