牛肉洗净切成大块
牛肉焯水洗净备用
锅里倒入适量油，烧热加入葱姜蒜，八角、桂皮、香叶爆香
加入牛肉翻炒，加入1勺老抽2勺生抽2、3块冰糖，继续翻炒
加入洋葱，西红柿翻炒一会，加足量热水
换砂锅炖煮1小时，加两个干辣椒
炖煮1小时后，在换炒锅，加入土豆胡萝卜，加1勺盐，接着炖煮20分钟
烧至汤汁浓稠加少许鸡精即可出锅
可放点香菜或小葱
配米饭，好吃到不要不要的
上传你做的土豆烧牛肉
鄢然lfm
