备料:1、将牛肉切块(如果不会切买的时候可让卖家帮切,牛肉切不好影响口感),将牛肉用油、盐、糖、生抽、姜片腌下;2、将玉米剥成粒(可用神器)3、将腊肠切成粒或丝4、将榨菜洗干净,切成粒
煮饭(按正常程序),如电饭煲有煲仔饭功能可选此功能
当煮饭过程到蒸汽变大(煮饭里的水减少,如电饭煲煮饭全程是45分钟,大概在25分钟左右),打开电饭煲,将备料按玉米、牛肉等放进去即可
当电饭煲完成煮饭程序,打开检查牛肉是否熟,如熟了,往电饭煲里打一个鸡蛋,快速拌匀鸡蛋和饭,如不够味可在此时放酱油,即可
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