南昌特色辣椒饼

2 人做过这道菜
对于一个定居深圳的土生土长的南昌80后来说,辣椒饼绝对是记忆深处的一款零食。根据下厨房现有的方子,把详细重量给琢磨出来了~

用料  

普通面粉 150克
糯米粉 20克
生抽 100克
老抽 10克
辣椒粉/沫 适量
15克
20克左右

南昌特色辣椒饼的做法  

  1. 所有材料整合成一坨面,整成自己喜欢的形状。上锅蒸30分钟左右(根据整形的大小调整需要蒸时间)。

    南昌特色辣椒饼的做法 步骤1
  2. 出锅以后放凉切片~

    南昌特色辣椒饼的做法 步骤2
  3. 就说记忆中一模一样的味道,哈哈哈😄

    南昌特色辣椒饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

南昌特色辣椒饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-15 21:17:42
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南昌特色辣椒饼的答疑

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