南瓜皮包子做法

材料

先切好南瓜🎃小片蒸15分钟

保持热备用

把糖，奶粉，酵母，盐🧂先放面粉里搅拌，均匀后把热腾腾的南瓜放面粉中间

用工具压伴成团，如还干微微加一点水但要注意哦，再用手擀，这情况就完成了

放置一个大的盆子封好发酵，冻天的必备要盖张热毛巾助发酵，夏天就不用

直到面团扩大2倍大

台面洒一点干粉，取出面团打气

长条再切成你想包的大小

用手虎口压开，边可簿一点，我做的是素菜，可换个人喜欢口味的肉肉

没包的盖回去，免得吹风皮会干

请愿谅我是广东妞手艺，包边一直压不好😭

放置蒸的盆子要有洞洞，大火蒸10分钟

自己动手总比外面卖的香，毕竟我是用心做