萝卜 | 1根(1000克) |
白醋 | 150毫升 |
生抽 | 250毫升 |
盐 | 30克 |
白糖 | 30克 |
姜 | 8片 |
蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 2个 |
纯净水 | 100克 |
准备白萝卜一个1000克左右
把白萝卜切成4等份
然后切成夹刀片
准备姜片、蒜片、小米辣
倒入白醋、生抽、白糖 ,调一碗非常重要的料汁
挤干白萝卜里的腌出的水分,把调好的料汁倒入白萝卜里,盖上盖子,放入冰箱冷藏,四个小时或一夜就可以吃了
盛入碗中,美美享用
脆脆的,爽歪歪
动手做起来!凉凉的、脆脆的、爽爽的…