夜宵自制烧烤走起

3 人做过这道菜
比外卖烧烤好吃噢,又卫生✌️

用料  

鸡翅 8只
王中王火腿肠 3根
土豆 1个
金针菇 半把
花菜 一小朵
素鸡 小半个
所有食材量根据自己烤盘大小决定 自己喜欢吃什么食材也都自己选择
大蒜 1个
生姜 5片
米酒(料酒) 适量
生抽 适量
食盐 适量
香油 适量
辣椒 2个
烧烤粉 适量
孜然粉 适量
白芝麻 适量
色拉油 适量
野菇 4朵

夜宵自制烧烤走起的做法  

  1. 1. 腌制鸡翅(鸡翅正反划刀方便入味,加入料酒,生姜,生抽腌制1个小时)

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤1
  2. 2. 土豆去皮切片,火腿肠划刀,金针菇去蒂,素鸡切片,野菇对半手撕,花菜切开。

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤2
  3. 3. 烤盘铺好锡纸,所有食材摆放如图

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤3
  4. 4.大蒜,辣椒切末,生姜切块,如果下油爆香,盛到小碗,在小碗里依次加入食盐,生抽,料酒,香油,烧烤粉,孜然粉。调好的调料刷到食材上如图

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤4
  5. 5. 将腌制过鸡翅的汤汁淋到金针菇花菜上面,这样烤盘底部有液体,烤出来的烧烤不会太干,烤箱提前预热200度,5分钟,然后上下火200度18分钟。

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤5
  6. 6.土豆用筷子轻松戳洞熟了其他食材也就熟了,具体时间根据自家烤箱脾气,如图出炉啦,特别香!

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤6
  7. 味道一级棒,配上自制的玉米汁,幸福感爆棚

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤7
  8. 软糯的土豆超级好吃呀

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤8
  9. 大家动起来ing

    夜宵自制烧烤走起的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

夜宵自制烧烤走起相关分类

该菜谱发布于 2020-02-15 21:40:51
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夜宵自制烧烤走起的答疑

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