黄油蜂蜜炸鸡
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人做过这道菜
心岛长晴
疫情外卖进不来，只能自己动手丰衣足食了。。。大家少出门，出门戴口罩勤洗手，希望病毒赶紧离开！
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 4勺 |
| 黄油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 牛奶 | 半袋 |
| 鸡翅（或者任何你想吃的部位） | 6根 |
| 味极鲜酱油 | 1勺 |
| 面包糠（可以不用） |
黄油蜂蜜炸鸡的做法
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鸡翅正反划刀，倒入半袋牛奶🥛，胡椒粉适量，生抽2勺，腌制2小时
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腌制好后把牛奶倒掉，加入一颗鸡蛋🥚，三勺子淀粉，搅拌，使鸡翅充分裹满蛋液。
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把沾有蛋液的鸡翅裹满面包糠（我家里面包糠没了，我就只沾了一点🥺）
😁没有面包糠的可以省略此步骤
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1️⃣锅内加入油，中小火把油加热
🧐用筷子沾点鸡蛋液放入锅内可以试试油温。
🍗加入鸡翅炸熟捞出（自己控制火候，别炸糊了）
2️⃣中大火升高油温，复炸一次上色。
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另起锅，加入黄油，蜂蜜，一勺味极鲜酱油，小火搅拌起泡，加入控好油的鸡翅翻炒裹上酱汁即🉑
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装盘♥(｡￫v￩｡)♥
