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快手菜蒜蓉蒸虾

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家里大厨喜欢做的一道菜，三两下就搞定
汤汁最完美，虾吃完，又放了金针菇蒸着吃。

用料  

对虾 15只
蒜 1整个
金针菇 少许
盐，料酒，姜，葱 少许

快手菜蒜蓉蒸虾的做法  

  1. 冰冻的白虾，化冰，去虾线，对半剖开

    快手菜蒜蓉蒸虾的做法 步骤1

  2. 蒜，先用刀面拍下，易剥皮。用擀面杖捣蒜，需放点盐，蒜不容易跑，捣碎

    快手菜蒜蓉蒸虾的做法 步骤2

  3. 油锅热，炒蒜+姜末+葱，出香味

    快手菜蒜蓉蒸虾的做法 步骤3

  4. 盘子里一层金针菇，一层虾，一层蒜蓉，加些料酒，上锅蒸7分钟。

    快手菜蒜蓉蒸虾的做法 步骤4

  5. 完成！

    快手菜蒜蓉蒸虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-15 22:24:11
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