南瓜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
红豆 | 若干个 |
南瓜蒸熟压碎加入白糖,倒入面粉,加点牛奶和面
螃蟹身子柔圆,大钳子用面揉成椭圆一头处对半切开即可
摆造型
眼睛用白面皮做家里没有黑芝麻,就用红豆代替(事实证明红豆蒸20分钟闷5分钟也不能吃)
造型非常可爱,适合和小朋友一起做
所有的螃蟹小圆腿都是小朋友捏的
可以随意换造型,造型号后放入锅内盖上盖子发酵1小时
发酵后后直接中火蒸20分钟,完了后闷5分钟
成品后的螃蟹比之前胖了一倍,不是更可爱了,胖乎乎的。