十分钟就搞定的 红油米线
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人做过这道菜
咯咯咯s
疫情当前，各种小吃店闭门不开、当然开了我也不敢去😅 只好自制啦！太解馋了
用料
| 食材 | |
| 米线 | 1把 |
| 青菜 | 2颗 |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 调味料 | |
| 香菜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 泰椒 | 1只 |
| 榨菜 | 半包 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 老干妈辣油 | 2勺 |
| 王守义麻辣粉 | 2勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
十分钟就搞定的 红油米线的做法
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豆皮、米线泡软，蒜和泰椒、榨菜切成末混在一起，葱和香菜切段备用
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米线下锅煮10分钟后，依次加豆皮、青菜煮熟。将上述调味料加入碗中，倒入开水搅拌均匀后放入煮好的米线青菜豆皮、撒上葱花香菜 榨菜和泰椒，就可以品尝美食啦！
小贴士
一定另用开水冲开调料拌匀，煮米线的汤水有点糊，口感可能不是太好哦。
