蛋清和蛋黄分离
鸡蛋清打发起泡
锅里放点油，不粘就好。
打发好的蛋白放上去中间留个位置，记得用小火。
把蛋黄放进去，然后撒点胡椒粉、葱花儿
等蛋黄看上去不会流动了就可以了，根据个人口味。
盘子里放点酱，可以沾一下蛋。出锅后会缩回去一点，赶紧趁热吃了他。 ۹(⍥)你品品
上传你做的玩蛋
懊恼的绵羊
