无添加超简单版油条

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疫情期间不能出门,每天就会想各种吃的,只好自己动手,做了几次,简单健康又好吃

用料  

中筋粉 500g
鸡蛋 2个
6克
酵母 6克
食用油 40克
270克
奶粉 30克

无添加超简单版油条的做法  

  1. 将所有材料放进面包机选择饺子面团功能,揉成一个面团

  2. 面团揉好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜

  3. 第二天早上提前半个小时取出醒面,醒好的面团放面板上撒上面粉,用擀面杖将面团擀成长方形(不要太薄)

    无添加超简单版油条的做法 步骤3
  4. 切成宽条,再每条从中切开,叠在一起用筷子压一下,捏紧两端

    无添加超简单版油条的做法 步骤4
  5. 锅里烧热油,用手捏住油条胚两端放入锅内炸至金黄就好啦!

    无添加超简单版油条的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-16 00:16:02
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