酸辣粉「一看就会」
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人做过这道菜
Lemon娘
这是我认为又好吃又简单，非常快手的做法，厨房小白都可以操作起来。
【注】
菜谱中“勺”均为普通陶瓷小汤勺
【注】
菜谱中“勺”均为普通陶瓷小汤勺
用料
| 红薯粉 | 一碗的量 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 根据个人口味加 |
| 糖 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 花生 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 榨菜 | 适量 |
| 其他配菜 | 任你自由发挥 |
酸辣粉「一看就会」的做法
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水开下红薯粉煮熟。
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同时可准备一大碗，放入辣椒油、醋、生抽、香油、盐、糖、花椒粉备用。
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红薯粉煮好后，连同锅中的水一起倒入调料碗中。
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放入花生、香菜、榨菜及其他各种配菜，完成！
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也可随锅煮一些青菜之类的也可以，自己随意搭配。
小贴士
所有调料都可以根据自己的口味去放，用料表里只是一个参考。
