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尖椒炒卤猪蹄

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西门吹雪gg的厨房  西门吹雪gg
家里有卤猪蹄不想直接吃，做一道快手菜

用料  

卤猪蹄 1只
青尖椒 1个
蒜头 两瓣
蒜苗 两根
鸡精 半勺
盐 10克
干辣椒 4个

尖椒炒卤猪蹄的做法  

  1. 卤猪蹄切小块，蒜切片、蒜苗分成根部和叶子、各自切小段，干辣椒切两段，青椒切小片

  2. 热锅凉油，放入蒜片、干辣椒、蒜苗根、小火煎出香味

  3. 放入卤猪蹄和青椒转中火翻炒，炒两分钟后加入蒜苗叶一起炒，关火加鸡精翻炒均匀出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的尖椒炒卤猪蹄

 

尖椒炒卤猪蹄相关分类

快手菜 卤
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该菜谱发布于 2020-02-16 01:31:04
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