韭菜盒子
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人做过这道菜
芹菜abc
韭菜盒子营养美味，简单速成，分享一下我的这个版本的做法。
用料
| 普通面粉 | 280克 |
| 韭菜 | 400克 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 虾 | 十几只 |
| 鱼丸 | 十个左右 |
| 黑胡椒，盐，花生油，味极鲜，五香粉适量 | |
| 开水（80-90度） | 适量 |
韭菜盒子的做法
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韭菜洗净把水空干切丁
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控制好水的温度分次放入面粉中用筷子搅拌成絮状然后揉成团盖上保鲜膜静置半个小时
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不喜欢吃虾皮，家里能提鲜的找到两样北极甜虾和丸子，把丸子做饭时顺带蒸熟，凉了后和北极甜虾一起切丁，鸡蛋炒熟压成丁。把所有的馅料拌均
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这次的韭菜盒子是闺女包的，孩子手小，拿不住大的，所以把面团搓成长条后切成更小块擀成饼，加馅料包起来吧，边缘捏紧后再捏个花边出来
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煎锅加油调好温度正反两面都煎一个，我这个图片的油量少了，后来加油的忘拍图片了，多放油，多煎会，香喷喷
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成品出炉，全家人都很喜欢吃😃
