忘记拍过程了,简单写写过程吧。1.馒头切片,打蛋,火腿切丁,切葱花2.切片好的馒头用蛋液包裹一层,放在预热好的电饼铛上3.将火腿丁和葱花放在馒头上,然后浇些蛋液,这步很关键,可以把火腿丁和葱花固定4.盖上电饼铛盖子(我的电饼铛是双面加热的),观察蛋液凝固了,不要烤焦,馒头的厚度决定时间,我就30秒。5.吃之前微波炉加热1分钟,开吃。
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