皮蛋酥（蛋挞皮版）
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人做过这道菜
RongrongHoo
妈妈喜欢吃咸蛋黄有蛋黄酥，爸爸喜欢吃皮蛋为什么没有酥呢？然后为了他俩都能够吃到酥于是乎有了这道菜。
用料
| 鸡蛋 | 一个（刷蛋液用） |
| 皮蛋 | 一个 |
| 蛋挞皮 | 3个 |
| 肉松 | 少许 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 油 | 少许 |
皮蛋酥（蛋挞皮版）的做法
小贴士
蛋挞皮有点软软的时候易于锡纸磨具脱离。
